Wschodnie smaki, wielkie gotowanie

 Smakowicie zapowiada się w Tarnowie najbliższy weekend. Ukraińska Gastromajówka z udziałem Roberta Makłowicza będzie okazją do spróbowania ukraińskich potraw, przygotowanych przez największych fachowców, czyli panie zza wschodniej granicy. Imprezie towarzyszyć będą ukraińscy artyści.

 

Na rozpoczęcie długiego weekendu majowego w Tarnowie zaplanowano imprezę kulinarną, na której królować będą ukraińskie smaki. Gościem specjalnym Ukraińskiej Gastromajówki będzie Robert Makłowicz. Dwudniowa impreza pod znakiem kulinariów ukraińskich będzie okazją do promowania kuchni wschodnich sąsiadów. To inicjatywa Bartłomieja Babuśki, Konsulatu Honorowego Ukrainy w Tarnowie, który organizuje wydarzenie razem z Urzędem Miasta Tarnowa. Jak wyjaśnia Bartłomiej Babuśka, plan, by promować kuchnię ukraińską pojawił się dużo wcześniej, jednak ostatnie wydarzenia za wschodnią granicą nieco zmieniły formułę wydarzenia. Zamiast promocji kuchni przez ukraińskich restauratorów postanowiono, by potrawy zostały przyrządzone przez uchodźczynie.

Podczas pierwszego dnia wydarzenia na tarnowskim rynku będzie można skosztować tradycyjnych ukraińskich potraw i przekąsek. Na degustacji nie zabraknie pielmieni, wareników, barszczu, śledzia pod szubą, ale też mniej znanych specjałów. Potrawy przygotują panie z Ukrainy, które przybyły do Tarnowa uciekając przed wojną.

Sobotnia część Gastromajówki potrwa od godziny 14.00 do 21.00. Zaplanowano m.in. panel kulinarny z udziałem dwóch kucharzy –Roberta Makłowicza i Mikołaja Reja na temat bogactwa ukraińskich kulinariów i gastronomicznych tradycji i przenikania się naszych kultur w tym obszarze. Przewidziane zostały także konkursy dla gości z nagrodami zapewnionymi przez partnerów wydarzenia oraz atrakcje dla dzieci.

Podczas wydarzenia prowadzona będzie zbiórka pieniężna z przeznaczeniem dla rodzin z dziećmi kombatantów walk na Ukraińskim froncie. Na zakończenie sobotniego programu zaplanowano wypuszczenie w niebo kilkuset świecących żółto niebieskich baloników przy dźwiękach hymnu Ukrainy, z przesłaniem o pokój w Europie i na świecie. W niedzielę, 1 maja, Robert Makłowicz wspólnie z prezydentem Romanem Ciepielą przygotuje m.in. śniadanie na tarnowskim rynku. W niedzielny poranek zostanie wydanych tysiąc posiłków, zarówno dla mieszkańców, jak i dla gości z Ukrainy. Wielkie śniadanie rozpocznie się o godzinie 10.30. – Gorąco zachęcam do udziału w Ukraińskiej Gastromajówce. Dla tarnowian będzie to świetna okazja, by poznać nowe smaki i kulturę sąsiadów, z kolei goście z Ukrainy będą mogli lepiej poznać nasze miasto i zintegrować się z mieszkańcami – mówi prezydent Tarnowa. Niedzielny program Gastromajówki potrwa do godz. 17.00. W ramach dwudniowej imprezy kulinarnej planowana jest również część artystyczna. Na scenie wystąpią ukraińskie zespoły.

 

28.04.2022
Twój komentarz:
Ankieta
Czy wiesz, na kogo oddasz głos w drugiej turze wyborów?
| | | |