Sałata lodowa z nutą czosnkową
Sałatę lodową uważa się za pozbawioną smaku i najmniej wartościową z sałat. Ale odpowiednie składniki, zioła i kompozycje zapachowe, potrafią nawet z nią uczynić cuda.
Składniki:
1 sałata lodowa
1 ogórek zielony
2 pomidory
1 papryka
1 kubek jogurtu
2 łyżki majonezu
3 ząbki czosnku
1 sos włoski
sól, cukier
Przygotowanie:
Sałatę poszarpać palcami dość drobno. Ogórek obrać i pokroić w półksiężyce. Pomidory i paprykę - w grubszą kostkę. Wszystko wymieszać. Składniki sosu połączyć i dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawić do smaku jak kto lubi.
Smacznego!
24.05.2010